قدح

رستوران قدح از آن رستوران‌های بکری است که تا چند سال پیش برای بسیاری از کباب بازان ناشناخته بود. کبابی در دل بازار که آنقدر کیفیتش خوب است و سبک کاری خاص خود را دارد که پای مستند سازان آمریکایی را به این کبابی باز کرده است.

بسیاری با آقای حسین میخانه چی (جهانبانی) در برنامه میهمان ناخوانده آنتونی بوردن (سرآشپز و مستند ساز آمریکایی) آشنا شدند.

از ویژگی‌های رستوران قدح منوی متفاوت آن است. یک سینی مستطیل بزرگ فلزی، که روی آن چند سیخ بزرگ کباب، از کوبیده تا چنجه و جوجه (البته به صورت خام)، برای مشاهده وجود دارد.

طعم خاص کباب‌های رستوران قدح را شاید در جای دیگری نتوانید تجربه کنید. برنج ایرانی در کنار کره محلی و ته چین زعفرانی طعم ناب و اصیل کباب تهرونی را برای شما کباب بازان به ارمغان می آورد.