شرف الاسلامی

چلوکبابی شرف الاسلامی از قدیمی های بازار است و تاریخ تاسیس آن ۱۳۱۷ است. سبک جالبی که این رستوران دارد این است که به شما فاکتور نمی دهند و برای غذا و نوشیدنی ژتون با رنگ های مختلف می دهند.

در بیش تر کبابی‌های بازار به علت شلوغی بسیار زیاد میز در اختیار نخواهید داشت. پس باید بالاسر یک میزی که غذایش رو به اتمام است بایستید و پس از خالی شدن آن سریعا روی آن بنشینید.

در این حین یکی از خدمه شرف الاسلامی ژتون شما را می‌گیرد و می‌رود و درحالی که ذهن شما مشغول این سوال است که تو این شلوغی و ازدحام چگونه یادش می ماند که من کجا نشسته ام! سفارشتان را به طور کامل جلوی شما می گذارند. کباب ناب با یک تکه ته چین کوچک و پیاز و خیار شور و دوغ و نوشابه و حال خوب، نوش جانتان.