یک واقعیت اینه که این رستوران در بازاره تهرانه و قلب تپنده اقتصاد توی بازاره. چون بازاری ها هم آدم درست حسابی هستند مجبوره غذای درست حسابی بده به بازرای ها. مگر نه کسی ازش چیزی نمی خره. و چون قیمت مغازه در بازار بالاست. کسی گرایش و توانایی بودجه برای زدن رستوران در بازار ندارد.
این رستوران از قدیم بوده و بازاری ها هم پول براشون مهم نیست و ازش می خرن. و قیمت رستوران هم برای بازاری ها تایید و درج شده . ولی برای مردم عادی قیمت غذاهاش بالاست.
در کل با توجه به کمبود رستوران در بازار گزینه و چاره دیگری نیست.
فعلا که پول پارو می کنه.
می طلبه با درآمد میلیاردی این رستوران نهادهای نظارتی و مالیاتی، مالیات سنگینی از این رستوران خاص بازاریها بگیرد.
کیفیتش در حد قیمتش متعادله. ولی قیمت برای مردم عادی بسیار بالاست.
یکبار امتحان کردن می ارزه.